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カルピスのような風味とたっぷりのにごりのクリーミーな舌触り。6%とライトなアルコール分ですが、味わいがしっかりしているので、ロックやソーダ割りでもバランスが崩れず軽快に楽しめます。



内容量:720ml
産地:香川県
蔵元:川鶴酒造
原料:米・米麹・醸造アルコール
精米歩合:70%
アルコール度:6度
日本酒度:-7
酸度:5
保存方法:常温
使用米:国産米

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基本を学ぶ。酵素と阻害剤の反応速度論

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実例を紹介!限外ろ過技術の活用方法

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